臼田町有機農業研究会と有機実験農場

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農村保健研修センター農場長：佐々木喜一郎

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臼田町は、佐久平の中央に位置し、北に浅間山、南に八ヶ岳連邦を望み、町の中央を千曲川が流れる自然ゆたかな地域です。

人口は16,０00人、海抜は７０４ｍと立地的にも住みやすい町です。

農業では、水稲を中心に果樹、花き等の栽培が行われています。

臼田町が、昭和53年4月から町民あげての生ごみの堆肥事業を全国にさきがけて取り組みを開始してから25年が経過しました。

この生ごみ堆肥事業とともに、臼田有機農業研究会が発足しました。

臼田町、ＪＡ佐久浅間、佐久病院の３者の協力により、約２haの土地を使用した実験農場を運営するとともに、
　農薬と化学肥料づけの農　業を見直し、臼田町の堆肥を活用した、健康で安全な農産物を生産する町つくりを目指した活動
　に取り組んでいます。
　これらの活動は、永年、佐久病院で取り組んできた、農薬、化学肥料の健康に及ぼす調査研究に基づいた活動でもあります。

実験農場では、佐久総合病院看護専門学校の看護学生が農場実習を通じて、“農と食”や農民の生活などを学んでいます。

地域の人々、JA佐久浅間、南佐久女性部、ゆうきクラブなどの有機農業実践者などの学習会や実習を通じて支援を
　おこなっています。それらは、安全な野菜作りをしたいという地域住民の大きな目標になっています。
　臼田小学校の生徒たちは、食の大切さを豊かな体験活　動を通して農場を使用し、野菜の花の観察を初め、
　そばの収穫、馬鈴薯堀等、毎日の食生活を見直す体験をしています。
また,武蔵大学経済学部、国学院大学経済学部、日本医科大学千葉看護学校生たちも実験農場での農場体験によって、
　食や農の大切さを　学んでいます。

このほかにも、毎年、安全な食と農に関心をもつ多くの団体が、臼田町有機農業研究会の活動、臼田町堆肥センターや
　実験農場の視察に　訪れています。

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実験農場での農業実習風景

看護学生の農場実習	JA南佐久女性部ゆうきクラブ実習	臼田小学校生徒の農業実習
臼田町有機農業研究会	有機堆肥つくり	実験農場でのそばの収穫

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平成15年度実験農場視察・実習

月	日	視察実習団体名	人数
２− １２		佐久総合病院看護学校１科３年生、2科２年生実習	１３１
３	２５	JA佐久浅間南佐久女性部豆っ子クラブ味噌作業始める	９
	２６	新潟県から視察（佐久病院と農場）	１０
４	３	JA佐久浅間南佐久女性部ボカシ作り講習会	１５
	１２	町民農園開園式	１４
	１４	現代屋（松本市山辺）吉野由美子さん視察	１
4/21− 12/5		JA佐久浅間南佐久女性部ゆうきクラブ作業	１４
４	２８	農技連総会（管理棟）	２５
５	６	御代田南小学校PTA視察、打ち合わせ	２
	１２	佐久総合病院看護学校２科1年生視察	３７
	１２	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	２０
６	１１	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	２２
	２４	臼田町峠の会（農家婦人部）視察	８
７	１	臼田小学校５年生カボチャ馬鈴薯の花観察	５０
	２	国土交通省、厚生労働省、環境省視察	３
	３	大井川町農業委員会	２２
	１１	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	２０
	２２	臼田小学校３年生馬鈴薯堀り	４５
	２２	武蔵大学馬鈴薯掘り	１５
	２３	武蔵大学学習会（地元３名と）	１５
	２４	佐久病院研修医視察	２
	３０	望月町役場職員視察	２
８	１１	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	２０
	１１	御代田小学校PTA視察	２
９	２	真田町ふれあい市婦人部視察	１９
	１１	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	１２
	１７	JA上田信州上田女性部上田支部会健康菜園学級生視察	１１
	２６	JA佐久浅間南佐久生活福祉相談センター職員ボカシ勉強会	４
１０	１０	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	２０
	１１	看護学校収穫祭　ゆうきクラブ参加	８
１１	１１	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	２０
	２１	真田町土づくり研究会視察	１２
１２	４	全国酪農農業共同組合視察	３
	１１	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会	３０
	１５	地域保険福祉大学　食と環境班　そば打ち、しめ縄作り	１１
	１８	JA佐久浅間南佐久女性部勉強会　しめ縄作り	１４
	２６	臼田高校教諭視察　来年度打ち合わせ	１